Vins suggérés avec :
Andouille et Entremets et Truite

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Vous pouvez aussi choisir (Charcuterie et Dessert et Poissons rivière) :
Saumur blanc

Ou bien même (Charcuterie et Dessert et Poissons) :
Saumur rouge